cucino in giardino

gattici

2011-02-27T08:43:00.010+01:00

Al mercato del sabato, con i primi tarassachi e le prime insalatine gallinella, il gusto della primavera, arrivano in fondovalle anche i primi fiori. Sui banchetti dei contadini, accanto a severe e francescane rape rosse e oramai legnosissime pastinache cominciano a vendersi mazzolini di erica, rami di nocciolo con tutti i fiori pendenti (che mi fanno starnutire solo a guardarli) ma soprattutto i

Toona, suona bene

2011-02-02T22:05:00.008+01:00

E girando col naso in su, per vedere le nuvole lasciare spazio al blu incredibile di queste fredde-calde-fredde giornate invernali, lo sguardo si perde nel gioco dei rami nudi ed è irresistibile la voglia di seguirli col dito - mi freno solo perché di belle figure ne colleziono già abbastanza con la macchina fotografica, ma il dito, nella tasca del giaccone, disegna come un pantografo un albero

2011-01-23T20:47:00.002+01:00

Riordino un po' le idee, osservo qualche nuvola dissolversi e poi torno, promesso, il cat

di kaki e di santi

2010-12-06T21:50:00.007+01:00

Belli gli alberi di kaki, generosi paradisi per merli, gioia pura nelle giornate grigie, incubo dei cortili a parcheggio! Proprio in una giornata grigia e fredda, cammina cammina il cat attraversa un ponticello e una strana sensazione lo coglie, il solito spaesaggio. Strizza un po' gli occhi, cerca di mettere a fuoco, di valutare distanze e proporzioni...boh? Allunga la mano e raccoglie una

ssssh!

2010-12-02T22:45:00.004+01:00

Tutto tace! Tace il telefono, il traffico, gli uccelli, gli aerei, lo stomaco e i pensieri, solo cric croc sotto le scarpe. Che fantastica pausa pranzo! Poi via di corsa verso la routine, ma con il ricamo dei rami ancora negli occhi. Non sono un amante della topiaria, con la neve però devo ammettere che i barbapapà di bosso non sono poi così male! E questo è l'ingrosso di surgelati per merli,

oro nella nebbia

2010-11-29T20:39:00.011+01:00

E' da un po' che lo volevo fotografare ma la mattina, arrivando al lavoro, sono sempre di fretta. Venerdì però, con la nebbiolina e il cielo grigio, la sua chioma era ancora più irresistibile, nonostante il ritardo, ho parcheggiato un po' così e ho acchiappato l'istante. E per fortuna! dopo la nevicata di oggi il salice gigante, che mi accoglie quando imbocco la strada del vivaio, è rimasto

passeggiata tardo autunnale neo reu-mantica

2010-11-24T22:19:00.016+01:00

Ultima passeggiata dai nonni prima di Natale. Passeggiata inzuppata, con gli stivali di gomma. Passeggiata ostinata, la prossima volta lo so, i colori saranno sbiaditi, come un acquerello troppo diluito. Le ultime rose, sorprese dal gelo, restano lì, indecise se schiudersi, abbracciate al prugnolo, spolpato dai merli - e il prugnolino adesso come lo faccio? Gli storni compongono una partitura un

coriandoli fuori stagione

2010-10-30T21:56:00.014+02:00

Quando, in questo periodo dell'anno, computi, preventivi, revisione dei conti rubano spazio alla gagliarda parte creativa, che il lavoro dell'archiniere prevede purtroppo pure i conti, enonmeloavevanomicadetoprimaperò, il cat, per non sclerare, sì perché la mente matematica della famiglia sapete bene qual è, si fa dei gran bei giri in vivaio. Una bella inspirata di aria frizzantina, un ripasso

corniolo cinese

2010-10-11T21:53:00.004+02:00

In vivaio, a partire da giugno è una gara continua a "chi si frega prima i piccoli frutti". Ci sono i merli che beccano ribes e fragoline ancora acerbi e non lasciano una ciliegia sugli alberelli; i giardinieri che innaffiando piantina per piantina, lì a cuocersi sotto il solleone, vuoi non si lascino tentare da un bel lampone dissetante; misteriosi nani da giardino che hanno fatto sparire

guancette rosse

2010-10-04T13:33:00.012+02:00

Primo sabato d'autunno, gita in montagna. Rispuntano i maglioni, le amate giacche di velluto, qualcuno azzarda una sciarpetta, qualche mamma apprensiva addirittura un cappellino! Il tempo è incerto, il cielo è grigio, la prima nebbia fredda ghiaccia gli orti, accende le guance delle mele e il naso della Bee. Oramai è un rito, il pellegrinaggio ai melini infuocati, non sappiamo resistere - credo

vendemmia 2010

2010-09-29T22:01:00.010+02:00

Ecco, finita anche la vendemmia. Qualche setimana fa, lo chardonnay, in braghe corte e canotta; questa domenica il cabernet sauvignon, in felpa e calzoni lunghi, ripescati rigorosamente dal baule degli "strafanti". Amici, parenti, vicini, qualche professionista del grappolo, tutti precettati e tra le vigne una babele di lingue che si fondono in suoni misteriosi. Il sussurrare polacco sembra

come la luce delle stelle

2010-04-22T21:47:00.015+02:00

Voglio godermi ancora la loro promettente esuberanza! i fiori oramai non ci sono più, sono rimasti solo il rosa e il bianco dietro agli occhi chiusi. Aspettando di gustare i frutti, fisso bene nei ricordi questa generosa fioritura, effimera, dolcissima ma anche amara! Lo scorso anno (i peschi sono dei nostri vicini) le pesche sono rimaste sugli alberi a marcire, non le hanno nemmeno raccolte

parrotia

2010-03-17T21:32:00.013+01:00

Dura quest' anno per i blogghi di giardino i fiori bisogna andarseli a cercare col lanternino, almeno dalle nostre parti; oggi però, complice un bel solicello e un'arietta primaverile, in una pausa anti-sclero da scrivania ingolfata (mai dire le fatidiche parole "quest'anno mi sembra un po' loffia"...!) mi sono messo di buzzo buono e ho perlustrato il vivaio in cerca di qualche segno di vita (

e voglia di primavera!

2010-02-09T22:36:00.016+01:00

Domenica siamo andati dai nonni, un po' più a sud, un po' più al caldo (ma dove???) in cerca di primavera. Ci ha accolti uno straterello di neve fresca e un vento freddo che ghiacciava anche i pensieri. Gold, che di solito ci viene incontro salterellando ci ha fatto un cenno con la zampa da sotto la sua copertina. Le gallinelle giapponesi sembravano piumotti per spolverare, tanto avevano

voglia di bianco

2010-01-26T18:56:00.015+01:00

Una bella camminata sulla neve, ecco quello che ci voleva per togliersi di dosso questo torpore invernale che mi ha tenuto lontano dal blogghe, pura pigrizia lo ammetto! Organizzati quattro panini e un po' di companatico, riempiti i thermos di the bollente, raccattati i figli dei nostri amici - sì perché vorrete mica andare in montagna a camminare da soli coi pm vero??? si parte. Che bella

muschio, pecore e biscotti

2009-12-23T22:30:00.032+01:00

Un po' di muschio morbido, velluto verde rubato a divani di sasso; Un po' di pecore con le corna a cavatappi, che a noi piacciono anche quelle nere! Un Babbo (il mio!) che "s-decora" un albero prima che nevichi; Un bel cesto di palle arancioni... ...che diventano foglietti croccanti. Cosa volete di più? Hehe, lo so cosa state aspettando, golosastri. E allora vai di teglie!

meme degli Scriba'

2009-11-20T22:37:00.009+01:00

cat: maddai! e chi si ricordava più di aver cucinato tutte 'ste robe? certo coi dolci ci ho dato giù di brutto...oh no! il periodo della dieta, questo lo slatiamo a piè pari, orpa ma è un po' lungo... e questi commenti, 'spetta 'spetta che leggo un pochino... Bee, vieni ti ricordi che ridere...aggià la Cuoca Rossa, chissà dove è finita... Katy, hai avuto una grande idea! Un po' di scartabellazio

rossoaranciogiallo

2009-11-06T21:56:00.013+01:00

Per fortuna il periodo di cantieri di sola terra, cementazzo e metallo, che mi ha tenuto lontano dal blogghe, è alle spalle (archiniere sono e il cassero e l'impalcatura mi attizzano, ma alla lunga, il 'niere che è in me sente il richiamo della foresta). E per fortuna è iniziato il classico periodo del "lapregovengasubitoavederechefraunpogela!", il mio preferito, dopo quello dei prati in fiore,

ao!

2009-09-28T00:00:00.007+02:00

Per fuggire dal ciclone di impegni lavorativi e familiari che da qualche tempo ci trascina con sé, con la Bee siamo scappati. Pm dai nonni, essì le fughe o si progettano bene o è meglio evitare! In compenso abbiamo dovuto sottoscrivere con i nonni un contratto per almeno due fine settimana di vendemmia ;O), fìu e ci è andata anche di lusso, un we con i pm potrebbe valere anche molto di più. Per

2/3 d'estate

2009-08-24T21:40:00.036+02:00

Dunque, hem, ecco, mi si era rotto il computer, poi la macchina fotografica, poi ho comprato il computer nuovo ma si è rotto il modem, poi sono andato in vacanza e al ritorno era meglio se non fossi partito e allora, per riprendermi, sono dovuto andare ancora in vacanza, poi era troppo caldo, poi è venuta troppa pioggia, poi ci è quasi venuta la febbre suina (ma per susserio!) e ho anche "finito

nel giardino dei Fanes

2009-06-24T21:48:00.017+02:00

le foto sono cliccabili per maggiore goduria! Pedalare fa bene! Lo scorso settembre abbiamo partecipato a Bz in bici e completato tutto l'itinerario, abbiamo guadagnato i preziosi biglietti della lotteria cittadina. Che devo dire, c'è e si vede! e allora che serva a qualcosina no? Abbiamo vinto un we in agritour, anzi in un "Bauernhof" a scelta in tutto l'AA-Südtirol e abbiamo scelto di

spighe

2009-06-15T22:33:00.011+02:00

ops, mi sono distratto un momento e siamo già a metà giugno! e tutte le foto delle rose lì che aspettano di essere pubblicate? e le erbazze e i fiori dei bordi stradali? ricette? quelle poche: siamo tornati a "regime" Siamo, io e le mie fettazze, non tanto per la figüra, quanto per taccagneria (mai buttare via di botto il guardaroba estivo - compresi i costumi - sotto gli effetti allucinogeni

e le seconde!

2009-05-17T22:11:00.011+02:00

E se aspetto ancora un pochino fioriranno anche le ultime rose. Ho passato un altro periodo ventoso, di quelli che fanno venire voglia di andare a letto presto, ma poi rimani lì con gli occhi sgranati a fissare il soffitto. Il vento si è calmato e mi è tornata voglia di bazzicare da queste parti. Facciamo finta di aver fatto un brutto sogno, è il risveglio e io mi trovo ad annusare queste

le prime rose

2009-04-27T22:23:00.013+02:00

Dopo l'"ingrumata" di freddo degli ultimi cantieri e sopralluoghi - ho visto la neve fresca! - ho lasciato la bee a casetta e con i pm ci siamo diretti a sud, direzione nonni, lago di Garda, con una macchina piena di piantine di pomodoro dalle specie curiose per il supermegaordinatissimo orto del nono e in cerca di un po' di primavera. Appena arrivati, mi sono fiondato verso la milpa e con

draghi neri, bianchi poeti e concerto del fosso

2009-04-23T21:13:00.011+02:00

E' un periodo vorticoso per la mia professione e tra sopralluoghi, progetti e preventivi, che sempre lì si va a parare, non ho nemmeno il tempo di godermi le fioriture del vivaio. Oggi ho staccato un po' la spina e tra le varie pausacaffè ci è scappata qualche sniffata di glicine e di narciso, così tanto per incrementare il numero degli starnuti. Ah, non so se lo avevo già detto, mi sono scelto

orteggiando!

2009-04-20T23:33:00.008+02:00

Era da ottobre che non entravo seriamente più nell'orto, nel mio sgangherato orticello bolzanino, mica in quello super produttivo genitoriale! Tutto sommato pensavo fosse messo peggio. Ci ho fatto un blitz alcune settimane fa solo per potare le rose, ma la mole di roba da raccattare mi ha scoraggiato presto, credo che quest'anno pianterò qualche albero da frutto. Domenica mi sono fatto coraggio

Pasqua tutta gialla

2009-04-16T21:52:00.012+02:00

Pasqua dai nonni, lunghe passeggiate da solo, a fare la pace con la Terra, ma anche ore nell'orto con mio papà, a seminare improbabili carote rosso fuoco e zucchine gialle, a trapiantare zucche e insalate, ad innaffiare teneri germogli di rapanello e a trovare finalmente un po di complicità uniti dalla passione per le mani nella terra. Passeggiate che riempiono gli occhi di luce acida,

coraggio!

2009-04-07T23:16:00.002+02:00

La testa è sempre lì, in Abruzzo, coraggio! Per un aiuto alle popolazioni colpite dal terremoto copio i post di alex, scribacchini ed Enza.

fiordiribes

2009-03-31T20:42:00.012+02:00

L'abbinamento non è dei più convincenti: laurotino, forsizia e ribes da fiore; e dei colori cosa vogliamo dire giallazzo sfacciato e pink, roba da far venire i brividi (oh, i gusti son gusti ma a me giallo e rosa nonmipiaceperniente!). Erano lì, lunghi lunghi e quasi soffocati dalla foga della forsizia (non kubolotica, per fortuna), che sbucavano da un giardinetto condominiale, al di sopra di un

tutta colpa di equipaje

2009-03-25T21:25:00.016+01:00

Domenica dai nonni è esplosa primavera. Tutto un ronzare intorno agli "amoli" (mirabolani ...Prunus cerasifera) e agli albicocchi. Passeggio nel frutteto, intento ad osservare gli ikebana di rami di albicocco stagliarsi contro il cielo terso, il monte Baldo sullo sfondo, con la cima innevata e la sua forma a vulcano diventa il Fujiyama, i filari di pesco, con i rami rossicci e la potatura a

bucaneve

2009-03-16T00:40:00.011+01:00

Qui base alfa, terra rispondete! Aiutooo, ho bisogno urgente di un ritorno alla civiltà! Sono confinato da due settimane in montagna; "bello!" mi pare già di sentire, ma sono in un cantiere di montagna! un megacantierediunalbergopluristellato, praticamente torno a BZ solo per svenire sul divano. Ah, questi archinieri da scrivania! Per fortuna la arch-mobile è dotata di tutti i comfort, che

lento risveglio

2009-02-22T09:33:00.015+01:00

Qui è ancora tutto assopito, ci eravamo dimenticati gli inverni, quelli veri, con la neve e il freddo. Per avere un anticipo di primavera siamo dovuti "migrare" fin dai nonni. Speravo di fare una bella spesa nel prato, raccogliendo erbette e insalatine, ma la stagione è stata rigida anche al Garda, e le rosette di valerianella, tarassaco ecc, erano appena appena distinguibili. La primavera l'ho

fantasma azzurro

2009-02-04T21:57:00.008+01:00

Finalmente, dopo quasi due anni, sono riuscito a fotografare il mio fantasma azzurro. In memoria, ho una serie infinita di scatti del fosso in tutte le stagioni, ma sempre solo il fosso si vede e, negli angoli della foto, un ectoplasma grigioazzurro! Mi ha sempre fregato, ma la settimana scorsa, complice la neve - povero deve essere stato intirizzito! - con i potenti mezzi del mio teleobiettivo

mi son dato alla macchia

2009-01-18T23:43:00.021+01:00

(foto di Ale) Mi sono dato alla macchia, ma mica per scherzo, per davvero; peccato sia successo ormai tre settimane fa! Lo so non ho scuse 'stavolta, sono un pigrone! ma almeno dal blogghe non volevo farmi stressare e mi sono goduto un po' di scia pigra e rientro leeento. Tornando alla macchia, per capodanno ci è scappato un viaggetto in Toscana, una

Yuhuu, funziona!

2008-12-23T16:57:00.008+01:00

Grazie amici di tastiera, fiori e padelle, l'ondata di pensiero positivo è andata a colpire proprio lì dove serviva! Ieri i chirurgi mi hanno molto rassicurato sulla possibilità di evitare l'intervento e, dopo una siringata che ancora un po' vado giù dal lettino come una pera matura, ho potuto alzare il braccio destro fino al gomito; di ruotarlo non se ne parla ancora, mi hanno detto che ci

settimana di estrema sinistra

2008-12-11T14:30:00.010+01:00

Ma credevate veramente che un banale tutore mi avrebbe tenuto lontano dal forno? Grazie alle manine sante della mia nipotina - (see nipotina, a 12 anni mi mangia la pappa in testa!) e un "antidol" preventivo, e complice persino la bee che ha fatto la spesa, abbiamo iniziato le danze anche quest'anno. Il problema fondamentale, roba da non dormirci sopra la notte è sempre lo stesso: ma con quali

bianca come il...gesso!

2008-11-29T00:59:00.009+01:00

oggi ne è venuta giù tanta, ma tanta tanta...anzi troppa! (andate in fondo al post please). E ne sono volate anche tante, ma tante tante! Per fortuna ho fatto in tempo a godermi una splendida pausa pranzo sotto i fiocchi, con la bocca aperta e la lingua fuori per catturare, come un rospone, i fiocchi più succulenti, ascoltando con piacere lo scrocchiare dei miei passi e annusando il buon

erovia

2008-11-22T01:25:00.014+01:00

Cling Cling [tramestio di chiavi] "Accidenti è così tanto che manco che non riesco nemmeno a ricordarmi la chiave di accesso, oh, finalmente! Screeck, sbamm, tuc ta tuc tac [rumore di passi nell'androne, essì, anche la rete c'ha il suo androne e la sua portinaia, anzi, con quello che ho letto in giro ultimamente, di portinaie ce ne sono parecchie! ;O)]. Orpa ma è

zucche

2008-10-09T21:24:00.009+02:00

Dopo anni passati un po’ in sordina, dimenticate in qualche ricetta regionale, le zucche godono da qualche stagione, sia in cucina che in giardino, di un successo inaspettato. Coltivarle è abbastanza facile, tenendo presente che sono parecchio invadenti, necessitano di molta acqua e di terreni molto ricchi di sostanza organica; il massimo lo danno se coltivate direttamente sul mucchio del

ispirazioni

2008-10-01T23:31:00.015+02:00

Ci passo davanti ogni giorno da tre anni, sfrecciando in bici, ho notato ogni piccolo cambiamento, ogni nuova presenza; conosco la sua veste in ogni stagione, ma non mi sono mai preso il tempo per “perlustrarlo”. Si tratta di un terreno abbandonato da più di sei anni, la vecchia sede di un vivaio che anni fa frequentavo parecchio, in attesa di un appetibile cambio di destinazione d’uso. In

fior di cetriolo

2008-09-17T23:27:00.021+02:00

La prossima cartolina ha bisogno di un po’ più di tempo, meglio fare una pausetta botanica: questo è o non è un blogghe giardinicolo? Oggi consiglio una piantuzza simpatica, senza pretese, molto espansiva e veloce, di quelle che riescono a rallegrare anche le tristi reti degli orti, anzi, i margini dell’orto o un giardino non troppo pettinato sono la sua collocazione ideale. Quella che ho

cartolina da un po' più in su: Ninfa

2008-09-02T01:20:00.007+02:00

il seppia "fa molto dark" e ha quel filo di kitsch che mi piace! Di ritorno dalla Puglia abbiamo azzardato un “coast to coast”, direzione Agro Pontino. Era da un pezzo che volevo visitare i giardini di Ninfa, e il caso ha voluto che l’unica data del mese di agosto, in cui i giardini fossero visitabili, coincidesse con il nostro viaggio di ritorno. Con la

cartolina salentina

2008-08-20T00:34:00.012+02:00

Finite le vacanze, piano piano, arrivano le cartoline, in ritardo come da tradizione, la prima dal Salento. Quest’anno, i due pm si sono lanciati, abbandonati braccioli gonfiabili e scoperte le gioie delle nuotate con maschera e boccaglio, ci siamo tuffati tra i posti più rocciosi, con buona pace della bee, che adora la sabbia (eh, ma non crediate che sia così arrendevole, l’ape ogni due giorni

pomodori colorati e "spaghetto"

2008-07-16T01:05:00.015+02:00

Questo fine settimana relax dai nonni, per affrontare la settimana più schizzata dell’anno: quella prima delle vacanze! Perché, inspiegabilmente, la scrivania si riempie di nuove cartelle sempre più urgenti, nei cassetti si trovano vecchi “ossi” procrastinati fino all’inevitabile, il fax ronza a ciclo continuo e la mail tintinna in maniera preoccupante proprio la settimana prima delle vacanze??

giardini d'ombra

2008-07-09T01:18:00.010+02:00

È da un paio di giorni che, casualmente, il mio collega parcheggia la macchina sotto la mia finestra dell’ufficio e grazie ad un gioco di riflessi, come in un film di indiana jones, alle quattro in punto del pomeriggio, sulla parete di fronte, appare come per incanto l’ombra di una foresta, con tanto di tremolii di foglie, frulli d’ala e inquietanti mostri-lampade. Bello, come uno spettacolo di

erba consolatoria (quella legale neh!)

2008-07-01T00:12:00.007+02:00

Passato il temporale torna il sereno, o quasi. I danni dovuti alla malefica pioggia di canederli ghiacciati, sono meno ingenti del previsto, e dopo tre giorni di intense cure e pulizie il vivaio è tornato ad avere un aspetto più che dignitoso, anche se un po’ vissuto e rapè, come un vecchio tappeto familiare. Qualche rosa ha nuovamente il coraggio di fiorire , le ortensie, protette durante la

mer..a!

2008-06-25T00:21:00.002+02:00

scusate lo sfogo, ma è quello che ho gridato per soffocare la rabbia e contrastare il rumore di bombardamento sui vetri. Le immagini parlano da sole. Sono arrabbiato e triste, domani si fa la conta di quello che resta. a momenti migliori, cat

prati

2008-06-08T23:54:00.006+02:00

E giù acqua e su fiori! Cronache di un sabato mattina in giro per la Val Gardena, mammaquantamenesonopresa! O c’ho un sesto senso nel fissare gli appuntamenti per i rilievi, oppure la nuvoletta di fantozzi, ma più che altro un meganuvolone galattico, mi segue da due anni, imperterrito. schisciare sulle foto per ingrandirle E non mi molla nemmeno

incontri

2008-06-05T23:07:00.009+02:00

Era da un bel po’ che non andavamo a trovare i nonni e questa domenica siamo riusciti addirittura ad incontrarci con la cara “vecchia” cugina con marito e prole, (hihi, so che stai leggendo!) dopo incredibili peripezie e spostamenti di programma; che qui, tra feste di fine anno scolastico, saggi di musica, gli straordinari e altre amenità, occorre un’agenda solo per i we!Quest’ anno, mi sono

memelecosechemipiacciono: il cat

2008-05-19T22:51:00.010+02:00

Com’era quella?: fermate il mondo, voglio scendere!Non chiedo tanto, ma un’intera bozza di cinar forse basterebbe a fermarmi qualche oretta!Ma non voglio stressare col lavoro, anzi, oggi voglio parlare proprio del lato che più mi piace: pensare uno spazio, un insieme di piante, tessiture di foglie, materiali, colori, pre-figurarli bene in testa e poi vedere realizzato quello che avevo solo

memelecosechemipiacciono: la bee

2008-05-19T22:14:00.006+02:00

REGOLAMENTO DEL MEME: 1) Indicare il link di chi vi ha coinvolti Remy 2) Inserire il regolamento del gioco sul blog 3) Citare sei cose che vi piace fare e perchè 4) Coinvolgere altre sei persone: ...fiu, non sono una blogger ;O) 1. Leggere. Leggere sempre, leggere dovunque, leggere qualsiasi cosa (volete la composizione dei detersivi? La so!!) Ho imparato grazie a mia sorella, che a dodici

pausa - vortice - pausa

2008-05-01T00:39:00.009+02:00

Non so se si è notato, ma ultimamente mi sono fatto fagocitare dal lavorolavorolavoro, così, per staccare un po’ la spina e ri-assaporare le escursioni con un po’ più di calma, racconterò solo delle pause che ci sono state in queste settimane, generose di sabati extra. Ho la memoria della digitale stracolma di foto, un sacco di belle piante da

non capisco!

2008-04-18T22:48:00.007+02:00

Non capisco! (tante cose da un po’ di tempo) Prima hanno spazzato via questa e tra un po’ anche quest’altra casa dovrà scomparire dal mio quartiere. Ovvero, capisco benissimo, è sempre una questione di soldi, ma mi monta la rabbia ugualmente, anzi dipppiù. La casa non è un granché, ma il glicine bianco che la veste è una meraviglia, lo

spaesaggio mediterraneo

2008-04-10T00:17:00.011+02:00

Per migliorare l’umore, che di neve non ne posso più! mi gongolo in uno dei miei consueti spaesaggi che mi si è manifestato così, all’improvviso, l’altro giorno durante un sopralluogo, almeno questa volta c'era il sole!. Ore quattordici, appuntamento in Salita S. Osvaldo (già il nome non prometteva niente di comodo), di proseguire in bici non se ne parla, lo shimano era già alla prima

passeggiata di passaggio

2008-03-30T23:55:00.007+02:00

Domenica sull’altopiano, né inverno, né primavera, un passo ti scopri, il successivo tiri su il bavero, un po’ di neve un po’ di fango. A valle è il momento dei gialli, quassù, tra i larici nudi e i prati grigio argento siamo appena ai blu, i primi a spuntare: colchici, polmonarie, epatiche.Tra i piccoli fiori di fine inverno, a sbucare tra i porfidi e le terre argillose, anche i miei

la spesa nel prato e le uova di coniglio

2008-03-22T00:23:00.013+01:00

Questo fine settimana siamo andati ad accompagnare i pm dai nonni che, alla riffa pasquale, hanno “vinto” una meravigliosa settimana premio di babysiteraggio! E pensate che non avevano nemmeno acquistato i biglietti…che fortuna! La primavera dalle parti del lago (di Garda) è in netto anticipo e le distese di violette, come un accattivante messaggio promozionale, a chi sa cogliere il messaggio,

tra ghiaccio e fiori

2008-03-13T23:26:00.009+01:00

Quando già stai gustando il primo sole caldo, con la testa e i pensieri ormai in primavera, nevica. Una nevicata improvvisa,bassa bassa, stupida e senza nessuna ragione, a sfiorare la città e a paralizzare e sospendere ogni entusiasmo di bella stagione. Sai già quello che ti aspetta, sai quanta pazienza ci vuole perché tutto torni leggero e all’inizio non sai proprio come fare ad affrontare

Istanbul: finalmente si mangia!

2008-02-20T21:52:00.009+01:00

Eccoci alla seconda puntata: ma quanto si mangia bene a Istanbul! La cucina di Istanbul mi è piaciuta parecchio, uno perché ci sono un sacco di bontà vegetariane, due perché c’è molto pesce, tre perché a qualsiasi ora e in qualsiasi luogo si trova un baracchino, un carrettino un negozietto aperto, pronti a smorzare la fame dei frenetici cittadini e/o turisti.A

Istanbul - giardino

2008-02-15T00:18:00.014+01:00

Ma vi pare giusto?? Due piccioncini (quasi tacchini ormai!) si regalano quattro giorni romantici e al ritorno si trovano sommersi dal lavoro, dalla voglia di coccole assolute dei pm, dall’agenda implacabile, che il primo post arriva oramai dopo più di una settimana!I nonni ci hanno regalato una settimana di babysitteraggio (cari cari nonni..e vai coi violini), e sono finalmente riuscito ad

giardini d'inverno

2008-01-29T00:29:00.000+01:00

Chi l’ha detto che il giardino in inverno, anche senza neve purtroppo, non riservi piccoli momenti gratificanti per i nostri occhi sempre a caccia di colori.Con la luce tersa delle mattinate gelide, o con gli improvvisi tramonti, questo è il momento migliore per concentrarsi sulla forma degli alberi.Osservare gli alberi in controluce, il massimo della fortuna è con

memedelmesedinascita

2008-01-21T22:42:00.000+01:00

Ppensavo fosse più complicato del previsto, ma con internet è stata una passeggiata!Ecco il meme a cui mi hanno invitato a partecipare Marinella e Cocozza, oggi niente foto e niente ricetta, sono giorni che non cucino, rintanato 10 ore al giorno in Fiera! ma presto saprò farmi perdonare. Gennaio: Ostinato e testa dura??? Ah beh, cominciamo bene! Mannaggia anche nei

spaesaggi

2008-01-12T20:31:00.000+01:00

Ieri sera ho avuto uno “s-paesaggio”! spaesamento nel paesaggio (urbano).Hai avuto un che? Cerco di spiegarmi meglio.Sono andato a teatro con le amiche della bee, tra cui le Grigo sisters, le più fashon victims tra le nostre amiche (eh, vengono da Milano mica per niente!) e mica ci potevo andare con il solito giaccone imbottitazzo che uso con la bici tutti i giorni

buon giorno e buon anno!

2008-01-07T00:36:00.001+01:00

Iiaauwwnnn! (sbadiglio!)Cosa? È dal 12 dicembre che non mi faccio più sentire?Ebbene sì ho poltrito, ne avevo bisogno!Abbiamo trascorso delle vacanze leente leente, costretti a casa per acciacchi vari che ci siamo spartiti vicendevolmente, in compagnia di tanti films, vagonate di lego da montare ed ettolitri di tisane, e quando siamo stati meglio, la pigrizia ci ha sopraffatti.Per capodanno

glu glu glu

2007-12-12T22:44:00.001+01:00

Eccomi Francesca arrivo! Questo blogghe partecipa, sul filo di lana, all'iniziativa di francescaV Ma non vi è venuta sete con tutti questi biscotti? E allora, per accompagnare i biscotti delle merende d'Avvento, eccovi un'alternativa al vin brulé, che scalda con il profumo delle spezie. BRULE' DI MELA ALLE SPEZIE Ho fatto bollire per 5' mezzo litro di succo di mela verde torbido (è un

i miei preferiti e quelli...svizzeri

2007-12-11T21:08:00.000+01:00

Ecco altre due sfornate, oramai la bee si è rassegnata, anzi, in un impeto di generosità, o forse in un attacco di riordinite acuta, mi ha pure procurato una cassettina in legno per contenere tutto il ciarpame biscottoso: “almeno limito l’espandersi della materia in tutta la cucina”! Una ricetta, i miei biscotti preferitissimerrimi, è tratta dal famosissimo libro i “dolci” Athesia (mi facessero

solo nel solaio...

2007-12-07T00:04:00.000+01:00

Benvenuti nel mio regno!Pensavate scherzassi quando vi raccontavo della mia oramai mitica soffitta, stracolma di ogni teglia, stampo, vasetti, formine e pentolame, riviste di cucina (mi tocca fare il cambio dell’armadio anche con le riviste! Su quelle estive, giù quelle invernali…) e di piante e tanto tanto ciarpame, dove la bee mi manda a stendere quando vuole liberarsi di me?Eccola qui, nel

pronti,...via

2007-12-04T15:12:00.001+01:00

Non tutti i Mali vengono per cuocere! (ve la ricordate quella scemenza?)PM piccolo a casa da una settimana con tonsillite e febbrone – ora sta meglio ma è ancora presto per tornare a scuola, nonna ko con dolori stagionali, bee coperta di lavoro fino al collo, non mi resta che rimanere a casa a fare compagnia allo gnometto e a….biscottare.Quest’anno mi sono organizzato, ho messo tutti i

macchebellebacche

2007-11-30T12:05:00.001+01:00

Passata l’euforia delle foglie rosse e dorate, cosa rimane in giardino per ravvivare l’inverno? Cortecce e bacche interessanti, merli & Co. permettendo. Se le bacche vengono spazzolate dai merli, dai passeri ecc., non arrabbiatevi, e godetevi lo spettacolo dei furbetti all’azione, cosa c’è di più divertente di un giardino-balcone abitato?Se volete godervi le allegre bacche provvedete a

felicità autunnali, un po' in nritardo

2007-11-26T22:41:00.000+01:00

C’è chi l’autunno lo sogna e lo “forza” un pochino e chi, dopo tutta l’acqua bevutasi questa estate (almeno sia valsa a qualcosa!) si gode un pochino di sole, scaldandosi le ossa e assorbendo gli ultimi colori autunnali, ma proprio gli ultimi (le foto, a dire il vero, sono di alcune settimane fa). L’acqua di questo fine settimana ha spazzato via quasi tutte le foglie, e le poche superstiti

croccante biodiversità

2007-11-17T14:26:00.000+01:00

Che tristessa, ho sentito al tg una teoria di alcuni studiosi per i quali, fra qualche “tempo” non proprio lontano, sulla terra non ci sarebbe più spazio per tutti gli animali, e si dovranno fare delle scelte oculate per salvaguardare le specie con il patrimonio genetico meno “miscelato”, e quindi più antico e prezioso, con buona pace per il sogno di un mondo in cui nessun animale sarebbe più a

che semi!

2007-11-12T21:14:00.001+01:00

Non so se siano stati il tabasco, scappatomi in abbondanza nelle varie robette, o le bollicine che circolavano abbondanti, ma alla festa per la bee si è riso parecchio.Quelle finferle delle sue/mie ex amiche hanno messo su uno spettacolino per la bee, e la/ci hanno massacrati. (quella roba con giacca di velluto-sciarpa, cappellino, grembial e frustino da dolci, sarei io! Preoccupante! Mio figlio

bzzzzzzzzz

2007-11-07T00:07:00.000+01:00

Tadà! Udite uditeOggi la bee fa cifra tonda!40, quattro zero, ma non li dimostra!(si si, ci avete azzeccato, scorpione e pure avvocato…non aggiungo altro!).Orpa mi sa che non ho più scuse e devo fare un po’ di musina, fino a ieri le ho sempre detto che sotto i quaranta il diamante fa cafona (Audrey docet), ma la mia bee non è cosi materialona (vero cara? – da

grigio, rosso, nero

2007-10-30T23:27:00.000+01:00

Piccolo pensiero ottimista: a cosa serve il cielo grigio di questi giorni? Ma a rendere ancora più accesi i gialli e i rossi del giardino! Con un filo di foschia e un velo di umidità le foglie e i rami rossi si accendono, gli steli delle mie amate erbazze, giallo o verde acido diventano luminescenti e il quadro d’insieme assume sfumature acquerello; è difficile

due tipi molto raccomandabili

2007-10-24T22:55:00.001+02:00

Avete qualcosa da nascondere? Beh, non in quel senso, io intendevo qualche obbrobrio in giardino, o nel cortile condominiale, conosco due tipi che fanno per voi. Tenaci e prepotenti, tendono ad allargarsi un po’ troppo, ma è proprio lì il bello! Luppolo e poligono, non sono nemmeno parenti, e, a prima vista, hanno un’aria campagnola e benevola, ma in men che non si dica, sanno soffocare

due domeniche d'autunno

2007-10-17T01:11:00.000+02:00

E il reportage da Torino? Il programma era così denso che non sono riuscito nemmeno a prendere un sano caffè con sandra-un tocco di zenzero!Ragazzi se volete vi pubblico anche le foto, ma siete sicuri di voler vedere delle aree fluviali appena recuperate, o in fase di recupero?? con gli alberelli magrimagri, ancora le reti di cantiere, le ruspe in azione e le opre di

coccole

2007-10-03T23:38:00.000+02:00

Oggi vi parlo di un’altra mia passione, le rose botaniche o “selvatiche” che con le erbazze, altra mia grande simpatia, ci stanno bene che è un piacere. Chi ama queste rose ama i giardini non troppo “pettinati”, perché oltre ad avere bisogno di un po’ di spazio, specialmente all’inizio non sono proprio dei cespugli ordinati; se avrete la pazienza di aspettare anche un solo anno però, e in

su di me-me

2007-09-29T23:49:00.000+02:00

Daniela mi ha coinvolto con il Meme 8 cose su di me, dunque, cerchiamo di essere obiettivi, altrimenti arriva la bee e smaschera gli altarini. 1: ho un carattere molto aperto e positivo, mi piace stare con la gente, ascoltare, chiacchierare (devo avere una faccia che ispira, perché nelle sale d’attesa o in treno mi attaccano di quei bottoni…), ma è stata una dura conquista. Da bambino e da

l'albero caramellato

2007-09-24T00:39:00.000+02:00

In questi giorni di sole caldo, ma di mattine da giacchetta, e anche bella allacciata, l’aria fresca comincia a colorare le foglie; non ancora in maniera intensa e spettacolare, ma qua e là cominciano a spuntare le prime sfumature gialle e arancio, per il rosso fuoco dovremo aspettare ancora un po’. Proprio in questo periodo c’è un piccolo albero che da il meglio di se, e che il nome tedesco

vendemmia

2007-09-21T00:13:00.000+02:00

Con tre belle settimane d’anticipo, anche quest’anno, dai miei, ci siamo tutti ritrovati per la vendemmia. Siccome da vendemmiare ce n’è parecchio, tutti gli amici vengono precettati, e, così almeno pare, tornano ogni anno tutti volentieri. Il segreto per vendemmiare bene è concentrarsi sui grappoli che si hanno di fronte, chiacchierare con il proprio dirimpettaio (si vendemmia sempre in

vanga che ti passa

2007-09-10T00:28:00.000+02:00

Lo so, la pausa è stata lunghissima, ma non mi sentivo “in forma” troppo vento in questi giorni (vento sulla pelle e vento in testa). Il vento mi toglie ogni voglia di fare e mi mette agitazione e, come ho fatto con gli amici, sono sparito per un po’, a rimettere un po’ d’ordine.Quando devo riordinare la zucca mi rifugio dove di ordine ce ne è ben pochino: vado nell

pausa croata

2007-08-21T23:25:00.001+02:00

Questa volta sono davvero tornato!L’occasione era ghiottissima: ancora una settimana di mare, con i pupi e la nostra zia-sitter, mrs.bee, poverina (seee, una settimana intera senza marito e figli, alla tristezza non ci crede nessuno!!), a casa a lavorare.Rapida occhiata al portafoglio (la bee ha anche detto che avrebbe sovvenzionato parte del viaggio…quanta umanità in questa donna!), ci stiamo

eccomi qua

2007-08-07T09:38:00.000+02:00

Yuhuu??Hem, sono stato via un po’ più del previsto, ma al ritorno dal mare sono stato travolto dal lavoro (che nel frattempo era lievitato a sproposito), e da una pigrizia estiva (fa più caldo qui che al mare!!) insolita per i miei standard “superschizzati”.Vi dirò che un po’ di ozio me lo sono proprio goduto, e nella pausa pranzo (tempo di solito dedicato al blogghe) mi sono fatto dei sani

a presto!

2007-07-06T00:01:00.001+02:00

E dopo l'ennesima lavata, che qui pare di essere in India: alle quattro, puntuale come un treno svizzero, passa il monsone! (ora la falda dovrebbe essere ripristinata VERO!); dicevo dopo l'ennesima lavata, a 4° gradi di temperatura - ore 8 del mattino - (manco fossi un capo delicato), con relativa sinusite istantanea, vi lascio un po' di foto della giornata lavorativa di ieri all'Alpe di

colori, monarda e pesche

2007-06-26T23:19:00.001+02:00

Giallo acido e blu, bianco e rosa, beige e giallo, bianco e giallo…da solo, concentrato sui colori, in braghette e canotta attorcigliata sulla testa a mo’ di turbante (‘stavolta con la protezione solare!!) ho perlustrato per un bel paio di orette la campagna, a caccia di ispirazioni cromatiche. Le scarpate incolte, delle colline intorno a casa dei miei, grandi gruppi di “erbacce” con

belle un giorno

2007-06-19T13:41:00.000+02:00

Ahh che bel fine settimana rigenerante! Dopo un sabato e domenica così si può affrontare anche il peggior lunedì lavorativo dell’anno, lo smontaggio delle librerie biscione con 64 tasselli e innumerevoli libri da trasportare temporaneamente in soffitta, il lavaggio di tutte le tende della casa, una settimana da accampati io e mrs bee soli soli (ci sembra di essere in campeggio!) in attesa

vita d'archiniere

2007-06-14T21:35:00.001+02:00

Tanto perché non pensiate che la vita degli archinieri sia tutta tastiera matita e cataloghi, eccovi una foto nella quale il nostro è ritratto al lavoro. Non mi capita tutti i giorni (altrimenti sarei un vero giardiniere), ma fortunatamente, a volte , per eliminare lo stress da scrivania ricolma, preferisco “progettare” in loco, direttamente con le piante. Dopo aver visto il luogo, faccio un

grigio sole

2007-06-09T15:05:00.000+02:00

Se penso ad un giardino al sole, in pieno sole, non faccio mai mancare qualche tocco di grigio. Le piante con le foglie grigie, magari pelosette o filiformi, sono fatte apposta per sopportare il solleone e l’arsura, e di solito hanno bassissime esigenze di manutenzione e si acontetano di poche gocce d’acqua. La luce meridiana, che purtroppo rende sbiadito anche il verde più brillante, al

dalla cucina al giardino

2007-06-03T22:20:00.001+02:00

Nei giardini che realizzo le erbe non mancano mai!, sia le erbette da cucina, le aromatiche, sia le “erbazze”, le graminacee ornamentali - nelle foto Allium giganteum + Carex buchananii e Stipa tenuissima con Thymus vulgaris "Compactum" - Anzi ultimamente mi piace proprio abbinarle tra loro, hanno un carattere molto espansivo (nel giro di un anno coprono superfici considerevoli) tutte hanno

mm03 - muffin di ciliegie e latte di mandorla speziato

2007-05-30T22:21:00.000+02:00

Eccoomiii! Non potevo mancare al richiamo di sandra-gourmet!Anche questo blog partecipa al gran giorno dei muffin speziati Post veloce veloce, ricetta e via…a momenti meno stressssanti (forza che il fine settimana si avvicina!) Allora, anche se la foto è un po’ balenga – sembra una roba natalizia! – i muffin sono morbidi e succosi, e il gusto delle spezie esalta la succosità delle ciliegie

bionda stella californiana

2007-05-20T22:15:00.001+02:00

Pedalando tutto trafelato, l’altro giorno STOP lavori in corso! Deviazione sulla ciclabile che faccio tutti i giorni, maledizione! che la mattina, andando al lavoro, c’ho i minuti contati; piego per una strada alternativa. Vado via come il vento per recuperare i minuti perduti (perché fisso gli appuntamenti alle otto di mattina?) quando con la coda dell’occhio vedo una nuvola giallo

onda blu 2

2007-05-14T23:20:00.000+02:00

Mi piace molto andare in bicicletta, sentire i muscoli che si scaldano, immaginare le calorie che si volatilizzano e l’idea di contribuire un pochino a limitare la produzione di zozzuria in questo mondo, ma se devo dirla tutta, guidare l’automobile, magari da solo, per raggiungere cantieri sperduti o giardini da visitare su per le montagne, mi piace ancora di più!.In macchina posso finalmente

la mortella

2007-05-09T13:38:00.000+02:00

Un piccolo sogno realizzato! Era da molto tempo che volevo visitare Ischia, ma soprattutto il giardino della “Mortella “ a Forio, giardino venerato da tutto il popolo dei giardini…oramai era diventato un chiodo fisso. Il fine settimana del primo maggio si è presentata una golosissima occasione: i nonni si sono resi disponibili per tenere i piccoli mostri e mrs. Bee ed io ci siamo

fòssi

2007-05-02T21:08:00.000+02:00

Come mi piace muovere a sud, il problemino è che ieri è piaciuto a molti mettersi in viaggio! 12 ore di auto con brevissime soste, e non ero andato poi così tanto a sud (chi è causa del suo mal..). Siamo tornati a casa a mezzanotte, sfiniti ma contenti, ma non c’è stato verso di addormentarmi, come chiudevo gli occhi mi si parava di fronte il parabrezza, il volante e tutto il paesaggio italiano

pigrizia e robinie

2007-04-25T14:03:00.000+02:00

Ahh che giornatina! Era da secoli che non mi dedicavo al cazzeggio più assoluto, e non avete idea di quanto mi sia goduto la giornata. Mrs. Bee e mostro grande a spasso in bici con relativo picnic, io e mostro piccolo spalmati sul divano (lui con un po’ di febbriciattola a dire il vero, povero!) a guardarci tutto di seguito shrek uno e due ( i piccoli mostri, come gli amanti del teatro cinese

tuttogiap

2007-04-23T22:27:00.000+02:00

In questi giorni di follia giardiniera, tutti vogliono tutto e subito (tutti= clienti esigenti=albergatori presi da fregola da apertura). A contribuire allo sconvolgimento, può capitare che passi metà giornata a rilevare in montagna, a temperature e ambiente inizio-primaveril-tardo-invernali, per concludere la giornata lavorativa in studio, passando in meno di un quarto d’ora dal disgelo alle

rosellina di burro

2007-04-21T22:17:00.001+02:00

Ultimamente ho deciso di andare al lavoro in bici.E’ un po’ impegnativo (specialmente alle due di pomeriggio!) ma i vantaggi sono tanti: mi muovo, finalmente, così posso permettermi anche un gelatozzo senza sensi di colpa, e non meno importante posso inchiodare con la bici e fermarmi a fotografare le mie adorate piantuzze, senza correre il rischio di essere tamponato, e senza più parcheggi

fioricotogni

2007-04-18T13:42:00.000+02:00

Oggi post superveloce! (da pausa pranzo per intenderci) I miei fiori da frutto preferiti, i fiori del cotogno, Cydonia oblonga. Siamo al limite della fioritura, ancora qualche giorno di sole e i petali rosa conchiglia spariranno, per lasciare spazio alle foglie pelosette dalla forma ovale perfetta, di un bel verde grigio. I fiori si dispongono sui rami come delle piccole coppe di nettare

violette e sgrisoloni

2007-04-14T00:17:00.000+02:00

Continua il mio giretto pasquale in compagnia della nipotina, questa volta sull’altro versante della collina, quello più secco e soleggiato, al limitare di un boschetto di roverelle e sommaco, tra le terrazze di un meleto, il posto delle viole.Ho una vera passione per le violette, adoro il loro profumo e mi piace il loro carattere.Sembrano timide e delicate, in realtà sono tenacissime,

Pasqua dai nonni

2007-04-12T00:51:00.000+02:00

Pasqua dai nonni, si parte, ma dove le mettiamo le valigie?Venerdì sera ho fatto un “giretto” in vivaio e mi sono lasciato prendere la mano, morale della favola: bagagliaio stracolmo di piante, terriccio compreso (ma perché giovedì ho lavato la macchina?? )caricati piccoli mostri, zia, nonna, moglie, con un vassoio di papaveri d’Islanda che torreggiava su una cofana di valigie infilate un po’

onda blu

2007-04-01T22:38:00.000+02:00

Sapete come sono gli architetti: forme pulite, linee pure, dimensioni studiate al dettaglio, e soprattutto: nessuno osi mutare di una virgola il risultato tanto cercato! (cosa…? Noo che c’entra io sono archiniere!)Bene, davanti al nuovo vivaio c’è un gran bel prato, curato, rasato ogni giorno, pettinato, per mettere in risalto la nostra nuova sede (non è mia, magari! Dico nostra perché