melograni

Che tristezza! oggi hanno cominciato a montare le impalcature per la demolizione di questa bella casa, che caratterizzava da sempre il mio quartiere, con le sue forme morbide dei primi del novecento. Ma io mi chiedo???, se fossi il proprietario dell'immobiliare, farei di tutto per andare ad abitare in una simile meraviglia, e per di più in centro! Mah!

E per aggiungere sconforto allo sconforto, sparirà anche il maestoso melograno, che occhieggiava dalla recinzione. Speriamo che almeno la leggenda del melograno, simbolo di rinascita e porta fortuna, ispiri il nuovo architetto e ci risparmi l'ennesimo condominio anonimo, con gli spazi verdi ridotti al minimo.

Per non intristirmi troppo vi descrivo la meraviglia dei melograni Punica granatum : piante originarie del medio-oriente, cariche di significati sacri, magici, propiziatori. Belle in ogni stagione, dai fiori corallo semplici o doppi (attenzione le varietà doppie non portano frutto), oppure bianchi ("Alboplena"rarissimi!) o screziati (nella varietà "Legrellei").

In autunno si trasformano in fiammate giallo oro. A mio parere, le specie da frutto, se si resiste dal cogliere tutti i frutti dalla pianta, mostrano in inverno il loro aspetto migliore; i frutti crepati, dalla buccia gialla e bruna, mostrano i loro semi rossi, succosi e lucidi come piccole pietre preziose, il simbolo stesso della fecondità. Oggi niente ricetta, sono troppo avvilito, mi vado a sparare direttamente una stecca di fondente! saluti tristi, ma golosi cat